Córdoba Capital. Argentina.
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Se cierra el Mega Manager

El problema es que tiene un bug en el archivo de idioma en español y es lo que hace que de error y se cierre. Se puede solucionar cambiando el idioma español a otro (ingles por ejemplo) o bien, arreglando el fallo del archivo del español. Para eso vas a

C:\Archivos de programa\Megaupload\Mega Manager\language

Buscas el archivo “es_str.txt” y abrirlo con el notepad(bloc de notas) y buscas la linea “IDS_TRANSFER_PROGRESS”

Pondrá algo asi: IDS_TRANSFER_PROGRESS=(%s de %)

Pues esa linea la cambias por: IDS_TRANSFER_PROGRESS=(%s de %s) y lo guardas.

Información obtenida de http://www.vagos.es/showthread.php?t=389931

 

Pan casero con grasa

En esta oportunidad te presento esta receta de pan casero.

 

Ingredientes:

Harina 0000 1 kg
Levadura 40 grs
Grasa 100 grs; como no pude con mi genio ni con mi gordura utilicé 400 grs.
Agua lo necesario
Sal fina una cucharada sopera
Azúcar una cucharadita de té

Preparación.

Llenar una taza con agua y mezclar la levadura en ella, agregarle una cucharadita de azúcar.
Poner la harina en un boll, agregarle la sal y en el centro agregar el agua con la levadura.
Agregar la grasa previamente ablandada en el fuego.

Mezclar y agregar agua hasta que se pueda amasar.
Volcar en la mesada y amasar.
Según decía mi “Madre” no se debía amasar mucho para que la grasa no se mezcle tanto y entonces formar vetas dentro del pan.

Una vez que tengamos la masa lista, colocar en el boll enharinado y dejar leudar tapado con un repasador de algodón, según dicen el doble, como no lo puedo medir lo dejé un rato, digamos una media hora.

Luego, cortar por la mitad el bollo y armar dos panes en una asadera engrasa, y volvemos a dejar leudar con el repasador encima por otros tantos minutos. 

Luego hornear por una hora en horno fuerte previamente calentado.

Y al finalizar obtendrás esto: 
 

Comenzando el 2010

 Hoy 18 de enero, luego de unas vacaciones he vuelto al ruedo.

En estos días la he pasado muy bien junto a mi familia, he hecho pizzas, pan casero, he comido fajitas norteñas en la Cantina Mexicana en Jet-Set, he descansado (en realidad no mucho), he mejorado mi blog, pintado algunas paredes de mi casa, tomado sol y algunas otras cosas.

 

Todavía me quedan pendiente algunas como ir al teatro a ver “Carnaval de Estrellas” revista con Valeria Lynch,  “Livin la viuda loca” comedia con con Florencia de la  y Emilio Disi y “Bajo…sin …tintos” espectáculo con el Negro Álvarez, así que si tenés algún contacto con entradas free para estos shows me  avisas por favor y también me queda pendiente reunirme en casa con algunos amigos.

A continuación expongo los objetivos para este año. Acepto toda la colaboración que me quieras dar para cumplirlos, todo es bienvenido.

Objetivos para el año 2010

1° Semestre:

Incorporar tarjetas de crédito como medio de pago con planes y costos atractivos.
Incorporar nuevos abonados al servicio técnico (empresas).
Inscribirme como proveedor del Estado Provincial.
Inauguración de e-commerce para venta de productos informáticos. (http://www.compudirecta.com/está en marcha pero falta desarrollo de marketing y carga de productos).

2° Semestre:

Alquiler de local para distribución.
Adquirir vehículo utilitario para distribución.
Contratación de 5 (cinco) personas. (Técnico, logístico, vendedor, recepcionista/secretaria y encargado e-commerce).

Si en estos días me has escrito un mail y no te lo he respondido ha sido como ya lo sabés porque estuve de vacaciones.

Te deseo que tengas un 2010 muy feliz.

¿Más de una computadora en casa?

Bueno, empezando siempre con un “bueno” no se porque, en algún momento se me revelará.

Corrí­an los años 2001 aproximadamente, en casa teníamos una computadora, un Pentium 2, en ese entonces eramos 6, Fabiana, yo y 4 niños (2 adolecentes y 2 bebés), yo todavía prestaba servicios en el Ejército.

Resulta ser que la computadora del trabajo (sí, la del Ejército) se rompió y como ya me estaba gustando el tema de la informática la traje a casa para arreglarla. La traje completa con monitor, teclado y mouse.

Recuerdo que la (primer) computadora estaba en un escritorio pequeño pero espacioso.

Primero arreglé la computadora del trabajo y luego cuando ya estaba funcional la instalé al lado del la computadora de la casa y fué justo en ese momento cuando Fabiana le empezó a gustar tener dos computadoras en casa.

A mi me gustan las cantidades y las computadoras no son la excepción por el contrario mientras mas tenga mejor, ojo no cambio calidad por cantidad, prefiero cantidad y de calidad.

Fue así que nos pusimos en campaña de adquirir otra computadora.

Cuento esto porque la computadora suele ser en muchos casos un objeto de rechazo, en el cual la pareja o los hijos se pierden entre pantallas, teclados y cables. Pero que para el que la usa está usando ni cuenta se da que van pasando las horas pues entonces algo lindo ha de tener.

En mi caso me sirvió traer una segunda computadora para convencernos que era necesario, para vos que te parece que deberías tener dos computadoras pero que no te suena mucho ya te puede servir este comentario para decidirte. 

O acaso no tenemos mas de un televisor, en algunas casas hay mas televisores que personas . . .

Voy a poner alguna foto de mi escritorio con dos computadoras para que te des una idea.

Pizza casera

Pizzas caserasEscribo esta entrada para tener presente siempre la receta de la masa, ya que siempre me la olvido.

Además te cuento la preparación de la pizza básica.
Ingredientes para 2 pizzas (todos lo ingredientes son para dos pizzas):

3/4 Kg. Harina 0000 (3/4 para que salgan altas sino con 1/2 Kg, está bien, en casa les gustan altas asi que yo voy con los 3/4)
40 gr. Levadura yo uso Cubito Familiar CALSA
2 cucharadas de sal fina
1/2 cucharadita de Azúcar
3 cucharadas de aceite
3 cucharadas de aceite de oliva
300 c.c.agua
2 cervezas, una para la preparación y la otra para tomarla acompañando las pizzas, esto es opcional, jajajaja.

Tomate triturado, el de la botella de boca ancha – un poco menos de media botella.
Orégano – adobo para pizza – Cant. necesaria
Ají triturado – en mi caso un poquito porque en casa no gusta muy picante.
Mozzarella picada 750 gr.
Aceitunas para decorar – 18, para poner una por porción y una al centro.

Elaboración:

Colocar en un bol la harina cernida con media cucharadita de azúcar. Incorporarle la sal.
En el agua (yo la uso tibia) disolver la Lavadura.
Incorporar el liquido a la harina, tomar la masa. Volcar en la mesa enharinada y amasar hasta formar una masa sedosa ( que no se pegue en las manos, y sin desgarrar la masa).  Incorporarle el aceite e integrarlo a la masa. Dar forma de bollo y dejar leudar al doble de su volumen.
Cortar en 2 partes. Hacer un bollo con cada trozo, y dejar leudar al doble de su volumen.
 Estirar el bollo de masa leudado dándole forma redonda (sin desgarrar la masa).
 Poner en pizzera aceitada. Cubrir con salsa de tomates y dejar leudar.
Cocinar en horno muy caliente 20 minutos.
Terminar las pizzas a gusto.

Para la salsa:

Colocar el tomate triturado en un bol mediano, agragar una cucharada de oregano, media cucharadita de ají triturado y 3 cucharadas de aceite de oliva.

Espero que pruebes esta receta y que te salgan ricas.

Esta receta es una modificación de la receta que figura en www.todopizza.com.ar

Notebook Lenovo G550 (2958-J6Y)

Te presento esta nueva notebook Lenovo. Es atractiva por su precio y sus características.

Tiene un procesador Intel Dual Core T4300(2.1Ghz), 2GB de memoria RAM, disco duro de 250GB 5400rpm HD, pantalla 15.6 pulgadas con una resolución de 1366×768 LCD, chipset Intel 4500M, lectograbadora de CD y DVD, placa de red inalámbrica Broadcom 802.11bg wireless, Modem, 10/100 Ethernet, Touchpad, Camara Web, batería de 6 celdas Li-Ion, DOS License y teclado numérico independiente.

Lo mas llamativo puede ser su teclado numérico independiente. 

Algunas imágenes

Lenovo G550

Asado con amigos y chopp Cassaro

Debo admitirlo, mi esposa de apellido Stauffer le gusta el chopp pero le gustaria más si tubiera un nombre un poco aleman.

Pasado los avisos parroquieales como decia un jefe mio en el Ejército Argentino, te cuento que me pegué un asado de “lujo” y va con todos los chiv0s:

1ro: Corresponde a Don Lito, el carnicero al que le compro estas exquisiteses. Tel:  (03541) 430-104 o (0351) 156 155-45391, quien me dio una carne espectacular.

2do: Chopp Cassaro, por el chopp que me  estoy tomando.

3res: y por todo lo demas . . .

Halloween 2009 en el Pungo Pub

Hola! El sábado pasado fuí con Fabi al la Fiesta de Halloween en el Pungo Pub en La Cumbre. La fiesta una mazza.

Notebook Lenovo Thinkpad W700 DS

Hola, voy a poner algunos detalles de esta preciosura que es una bestia.

Intel Core 2 Extreme mobile processor QX9300 (2.53 GHz), 12-MB L2 cache , 4 GB RAM, 2x160GB 7200rpm HD, 17in 1920×1200+10.6in 1280×800 LCD, 1GB nVIDIA Quadro FX 3700M, CDRW/DVDRW, Intel 802.11agn, 1GB Ethernet, Bluetooth, Modem, UltraNav, Secure chip, FPR, Camera, Digitizer, 9c Li-Ion, WinVista Business 64

 

Comparación de las versiones de Windows 7

Windows 7 Home Basic

Home Basic �
U$D 110.-

Windows 7 Home Premium

Home Premium
U$D 145.-

Windows 7 Professional

Professional       U$D 197.-

Windows 7 Ultimate

Ultimate
U$D 275.-      

Características

Ver más características

       

Haga más sencillas las tareas cotidianas con la exploración mejorada del escritorio.
 

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Inicie programas de manera más rápida y sencilla, y encuentre rápidamente los documentos que usa más a menudo.

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Agilice, facilite y proteja más que nunca su experiencia en Internet con Internet Explorer 8.

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Mire muchos de sus programas de TV favoritos de manera gratuita cuando y donde lo desee con la TV por Internet.

 

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Cree fácilmente una red doméstica y conecte sus equipos a una impresora con Grupo Hogar.

 

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Ejecute varios programas de productividad de Windows XP en Windows XP Mode .

 

 

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Conéctese a redes empresariales de forma fácil y más segura con Unirse a un dominio.

 

 

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Además del sistema completo Copias de seguridad y restauración que se encuentran en todas las ediciones, puede realizar copias de seguridad en una red doméstica o comercial.

 

 

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Ayude a proteger los datos de su equipo y de los dispositivos de almacenamiento portátiles contra pérdidas y robos con BitLocker.

 

 

 

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Trabaje en el idioma de su preferencia y alterne con alguno de los 35 idiomas.

 

 

 

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